En 2018, D:4 a réaménagé le restaurant de l'hôtel de congrès Dietrich Bonhoeffer pour l'HOSPES Evangelisch-Tagen GmbH. Après une phase de transformation de 16 semaines, l'espace de 240 m² a pu rouvrir ses portes.

Photo © Jobst von Berg.
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L'objectif de la transformation était de permettre un accueil flexible de groupes plus importants, de créer un buffet facile à servir et d'offrir en même temps des zones de retrait pour les clients individuels. La structure complexe de l'espace qui existait auparavant a été supprimée grâce à un mobilier fonctionnel. Une banquette de 26 mètres de long avec accès à Internet sans fil et alimentation électrique intégrée invite les invités à travailler.

Aménagement de l'espace et matériaux

Pour rendre l'espace plus lumineux et plus accueillant, de plus grandes ouvertures ont été créées et des surfaces obstruées ont été ouvertes, de sorte que la salle de restaurant est désormais inondée de lumière naturelle. Le sol est constitué d'un linoléum à motifs frappants, posé en marqueterie artisanale.

Le concept des matériaux est basé sur des principes écologiques et durables. On a renoncé dans une large mesure au plastique. Au lieu de cela, des matériaux naturels tels que le bois massif, le linoléum et le Corian ont été utilisés. L'artisanat traditionnel et les matériaux de construction respectueux de l'environnement ont été au cœur de la planification.

Rénovation de la façade

Dans le cadre des travaux, la façade a également été rénovée : Les fissures et les défauts statiques ont été réparés, et les anciennes balustrades ainsi que les grilles des fenêtres ont été remplacées par des applications en acier inoxydable de haute qualité.

Photo © Jobst von Berg.
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